Harga Menu Bebek Cabang Purnama yang Menjamur di Surabaya

Review By: Restoran: Street Food

Harga Menu Bebek Cabang Purnama yang Menjamur di Surabaya – Bebek Cabang Purnama. Inilah salah satu kuliner unik di Surabaya. Warung bebek ini menjamur di setiap sudut Kota Surabaya. Bahkan banyak juga di kota lain sekitar Surabaya seperti Sidoarjo dan Gresik. Yang menarik dari warung Bebek Cabang Purnama ini adalah tidak ditemukan di mana alamat warung pusatnya. Seluruh warung selalu menggunakan spanduk berwarna kuning bertuliskan Bebek Cabang Purnama.

Aneh kan? Tapi setelah kami mencoba mencari tahu, Bebek Purnama sebenarnya pernah ada di Jalan Pajajaran Surabaya. Tepat di depan Bioskop Purnama. Namun pada tahun 1958 bioskop tersebut ditutup dan warung Bebek Purnama inipun ikut tutup.

Selanjutnya pada tahun 1992, muncul kembali warung Bebek Purnama di Jalan Dinoyo No. 4 Surabaya. Dan masih berada di depan gedung bekas Bioskop Purnama. Mungkin nama jalannya telah berubah. Kalau dulu bernama Jalan Pajajaran, kemudian berganti dengan Jalan Dinoyo. Menurut pemilik warung yang berasal dari Madura, warung ini tidak membuka cabang di manapun. Tapi entah bagaimana ada banyak bertebaran warung bebek yang menamakan warungnya dengan Bebek Cabang Purnama. Yang unik, pemiliknya selalu berasal dari Madura. Mungkin karena adanya ikatan kesukuan, Bebek Purnama yang asli tidak pernah mempermasalahkan adanya Bebek Cabang Purnama yang menjamur di Surabaya.

Menu Bebek Cabang Purnama memang lezat dan seakan telah menjadi ikon warung bebek kaki lima di Surabaya. Bebeknya empuk dan gurih. Pada pengolahan awal, bebek diberi bumbu dan direbus hingga empuk. Selanjutnya bebek tersebut baru digoreng hingga garing bila ada pelanggan yang memesan. Sehingga bebek selalu disajikan dalam keadaan panas bersama dengan nasi putih, sambal tomat dan lalapan. Satu yang menjadi ciri khas dari Bebek Cabang Purnama adalah adanya tambahan serundeng (kelapa parut berbumbu yang digoreng hingga kecoklatan). Serundeng ini, biasanya digoreng juga ketika pelanggan memesan. Jadi disajikan dalam keadan masih panas dan crispy. Tambahan serundeng ini bikin Bebek Cabang Purnama semakin mantap dan lezat.

Kalau soal harga, jangan khawatir. Sangat terjangkau, harga warung kaki lima. Untuk satu porsi nasi bebek, biasanya dibanderol sekitar Rp. 15.000, tergantung dari lokasi dan kebijakan pemilik warung. Selain menyediakan nasi bebek, warung Bebek Cabang Purnama juga menyediakan ayam goreng, lele goreng, tahu dan tempe.

Biar semakin lengkap, berikut ini kami berikan harga menu Bebek Cabang Purnama yang menjamur di Surabaya.

Harga Menu Bebek Cabang Purnama

Menu Bebek Cabang Purnama
Nama MenuHarga
Nasi Bebek (Dada/Paha) Rp. 15.000
Nasi Bebek ( Kepala / Ati Ampla) Rp. 10.000
Nasi Ayam (Dada/Paha) Rp. 13.000
Nasi Lele Rp. 10.000
Nasi Tempe/Tahu Rp. 7.000
Teh Manis / Es Teh Manis Rp. 3.000
Es Jeruk Rp. 4.000

Baca Juga: Harga Menu Paling Enak di Solaria

Semoga informasi ini bermanfaat, dan selamat mencicipi menu Bebek Cabang Purnama yang menjamur di Surabaya!